幾十年來，喜力特將卓越的品質(zhì)、最佳的功能性和精密的設(shè)計做為象征，喜力特品牌已經(jīng)代表著最頂級的產(chǎn)品。開拓性的創(chuàng)新，例如Sicomatic®和無鎳，抗菌的高科技炊具材料Silargan和e30，徹底改革了健康烹飪領(lǐng)域。由于現(xiàn)代化的技術(shù)，處于先鋒地位的產(chǎn)品開發(fā)和一貫高質(zhì)量的“德國制造”，喜力特已成為領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)代化廚房產(chǎn)品的國際市場的制造商。

　　德國喜力特?fù)碛惺澜鐚＠膕iargan希拉剛材質(zhì)生產(chǎn)出的鍋具表面光潔如鏡，極易清洗、不需洗滌靈、無孔無污無異味、極省油、不串味。鍋底鍋身一體成型的高傳熱特種鋼板保證了中溫超快速、立體全方位均勻傳熱、因而烹飪無油煙、省時節(jié)能、維生素和其它營養(yǎng)物質(zhì)不流失。陶瓷合金鍋表層的純天然陶瓷材質(zhì)物理化學(xué)性極為穩(wěn)定，不像金屬鍋具會與鍋內(nèi)酸性物質(zhì)如醬油、醋、鹽、糖及菜湯等，或小蘇打等強(qiáng)堿性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成化合物破壞食物原味，甚至危害人體健康。

　　silit喜力特單柄炒鍋

　　

 

　　全部鍋身采用專利不銹鋼“Silargan”，陶瓷和不銹鋼的頂級搭配，超硬鋼材，耐磨，熱能能夠均勻分布，快速加熱的同時陶瓷還能保存食物營養(yǎng); 適用于任何爐灶!

　　Silit Kochtopf Vision 4-tlg 鍋組四件套

　　包含20 cm煎炸鍋、16/20/24cm燉肉鍋，算上商品售價以及從德國直郵到你手里，價格也才￥3848.6，比一國內(nèi)那個3件套價格還便宜。

　　

 

　　Silit喜力特 9-Inch Frying Pan(22CM)平底煎鍋

　　

 

　　奈彩米采用長把防熱不銹鋼材質(zhì)，此款采用人體工程學(xué)設(shè)計的耐熱樹脂材質(zhì)。

　　1、一般炒素菜、葷素搭配——冷鍋冷油，不必預(yù)熱，操作簡便：

　　a、鍋不需要預(yù)熱，倒入油放入菜料，蓋上鍋蓋，開中火烹飪，等鍋蓋浮動或鍋邊緣有蒸氣冒出來菜就好了，加人調(diào)料 即可起鍋;

　　b、菜如果是剛洗好，則不用加水就可以放入鍋內(nèi)，如果菜已經(jīng)洗好了一段時間，那需要加些水，或下鍋前將菜淋濕;

　　c、如果需烹飪的食物是用生粉腌過，那必須在鍋內(nèi)加些水;

　　2、煎、炸食物——熱鍋熱油，不沾底關(guān)鍵在于把握油溫：空鍋加蓋中小火預(yù)熱2-3分鐘，可以作滴水試驗法來判斷鍋溫(滴少許水到鍋里，水珠打滾后等水珠燒干后放油)，熱油要達(dá)到一定的溫度，鍋底會出現(xiàn)放射條紋狀的油紋，油溫越高條紋越細(xì)。

　　3、一定要用中小火做菜：中小火是指火焰不超過鍋具底盤，能保持鍋具不易發(fā)黃發(fā)黑。

　　4、如何解決鍋身發(fā)黃發(fā)黑：

　　純度不高的煤氣、天然氣易使鍋身發(fā)黃發(fā)黑。除用中小火烹飪外，常備不銹鋼鍋具專用清潔劑，能令鍋身光亮如新。